北方地方の代表的なお菓子は何ですか?

北方地方の代表的なお菓子は何ですか?

この地域の伝統的なお菓子: キャッサバケーキ (キャッサバと同じ科の根)、タピオカプリン、カシューナッツのシロップ漬け、カルトラ (バターまたは油で揚げたバナナ、コーリョチーズ、シナモンと砂糖)、ブリティジャム、クプアスプリン、ムングザ、とりわけ。

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