なぜ食べ物は食道に到達してしまうのでしょうか?

なぜ食べ物は食道に到達してしまうのでしょうか?

食物が胃に入ると、筋線維の輪が食物が食道に向かって逆流するのを防ぎます。これらの繊維がうまく閉じないと、食べたもの、飲んだもの、さらには消化に使われた胃液さえも食道に漏れ出す可能性があります。

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